“Lumaca Irpina”, il campano Nicola Urciuolo vince l’Oscar Green di Coldiretti

 

 

 

 

 

 

“Lumaca Irpina”, il campano Nicola Urciuolo vince l’Oscar Green di Coldiretti.

Il Denaro.it  (non abbiamo Vinto, ma ci fa piacere sentirlo.)

Con la sua “Lumaca Irpina” è il campano Nicola Urciuolo ad aggiudicarsi l’Oscar nazionale Green di Coldiretti ‘”Impresa 3. Terra” che riconosce al giovane imprenditore di Forino (Avellino) l’unicita’ del suo progetto: ricavare dalla bava delle lumache, che alleva, un prodotto 100% naturale da impiegare nella cosmetica.

Il riconoscimento è stato assegnato al giovane imprenditore della Campania durante il XVII Forum Internazionale dell’agricoltura e dell’alimentazione di Cernobbio nell’ambito degli Oscar Green per l’innovazione giovanile, scelti dopo una lunga selezione che ha toccato tutte le regioni d’Italia.

Urciuolo ha deciso di dare vita alla sua azienda “Lumaca Irpina” dopo aver perso il lavoro.

In quel tempo, in Grecia, Paese nel pieno della crisi economica, le uniche aziende che crescevano era proprio quelle producevano lumache.

“Da li’ – racconta Coldiretti – il sogno di aprire un allevamento che oggi, con l’aiuto della tecnologia, è un’impresa all’avanguardia. L’imprenditore riesce a monitorare le sue lumache giorno e notte a ciclo continuo attraverso le telecamere e alcuni rilevatori di umidità che attivano le pompe dell’acqua autonomamente in base al fabbisogno dei terreni, determinando anche risparmi energetici. Riesce a garantire alle sue lumache tutto il benessere necessario attraverso un semplice messaggio vocale”.

Oggi la sua lumaca, un prodotto alimentare, ha una destinazione anche nella cosmetica, impiegata per ottenere creme con proprietà benefiche.